Dados da APTA e do IEA revelam que volatilidade nas exportações do agro paulista exige gestão ágil e diversificação de mercados

Levantamento elaborado pela Diretoria de Pesquisa dos Agronegócios e pelo Instituto de Economia Agrícola aponta superávit de US$ 17,58 bilhões em São Paulo, mas alerta gestores para quedas bruscas em compras de parceiros tradicionais como a China

A forte oscilação na demanda internacional por commodities agrícolas está pressionando agroindústrias e gestores do agronegócio paulista a adotarem estratégias mais ágeis de inteligência de mercado e diversificação comercial. De acordo com levantamento mensal elaborado pela Diretoria de Pesquisa dos Agronegócios (APTA) e pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA), ligados à Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, o setor registrou superávit de US$ 17,58 bilhões entre janeiro e outubro de 2026 no estado, impulsionado por US$ 22,59 bilhões em exportações contra US$ 5,01 bilhões em importações, em um cenário marcado por mudanças rápidas nos destinos das cargas.

Para os executivos da cadeia produtiva, o principal ponto de atenção na gestão de riscos comerciais e logísticos veio do complexo sucroalcooleiro, que lidera a pauta estadual com 26,2% de participação (US$ 5,92 bilhões), mas sofreu uma retração de 21,3% no período. O movimento foi puxado pela redução drástica das compras chinesas de açúcar, que caíram de 485 mil toneladas em outubro de 2025 para apenas 36 mil toneladas em outubro de 2026. Diante desse recuo, as empresas exportadoras precisaram redirecionar o escoamento para novos mercados, fazendo a Índia assumir a liderança como destino do açúcar paulista no acumulado do ano, com 9,2% de participação, seguida de perto pela China (9,1%), Arábia Saudita (8,4%), Bangladesh (6,9%) e Nigéria (6,9%).

“A mudança na posição dos principais compradores demonstra como a dinâmica dos mercados internacionais pode alterar rapidamente a composição dos destinos das exportações. A diversificação de mercados é importante para o setor, especialmente diante de mudanças nas condições comerciais dos parceiros”, destaca Carlos Nabil Ghobril, diretor da APTA, que assina a análise ao lado dos pesquisadores José Alberto Ângelo e Marli Dias Mascarenhas Oliveira, do IEA-APTA, com base nos dados do COMEXSTAT do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC).

Desempenho das cadeias e planejamento operacional

A necessidade de adaptação na gestão de vendas, armazenagem e cadeia de suprimentos também fica evidente ao observar o comportamento assimétrico entre as diferentes culturas e cadeias industriais do estado. Enquanto setores como o de sucos enfrentaram queda de 39,7% nos valores exportados e o café recuou 13,9%, outras frentes ampliaram sua participação externa e exigiram maior capacidade operacional. O complexo soja cresceu 19,7% (somando US$ 2,64 bilhões, divididos entre 79,7% em grãos e 14,3% em farelo), os produtos florestais avançaram 12,7% (US$ 2,78 bilhões, com 62,2% de celulose e 31,1% de papel) e o setor de carnes teve alta de 2,4% (US$ 3,68 bilhões, sendo 83,1% de carne bovina).

“O resultado da balança comercial do agronegócio paulista reflete um cenário internacional bastante dinâmico, com mudanças na demanda de importantes parceiros comerciais e oscilações nos preços de algumas commodities. Mesmo diante desse contexto, o setor mantém uma participação expressiva nas exportações do Estado”, analisa Carlos Nabil Ghobril, diretor da APTA.

Peso estratégico na economia nacional

No panorama geral de negócios, o agronegócio respondeu por 35,9% de tudo o que São Paulo exportou nos dez primeiros meses de 2026, enquanto as importações do setor representaram apenas 6,4% do total estadual. Com esses números, elaborado pelo IEA-APTA a partir dos dados do COMEXSTAT do MDIC, São Paulo consolida a segunda posição no ranking nacional de exportações do agronegócio, detendo 15,1% de participação no país, atrás apenas do Mato Grosso, que lidera com 18,8%.

Ao todo, cinco grupos complexo sucroalcooleiro, carnes, produtos florestais, complexo soja e sucos (com 96,1% referentes ao suco de laranja) concentraram 73,3% de toda a receita externa do agro paulista, seguidos pelo café na sexta posição (5,7% do total, sendo 66,5% de café verde e 28,6% de café solúvel). No mapa global dos negócios do estado, a China permanece como o principal parceiro comercial geral, absorvendo 24,2% das vendas (concentradas em soja, carnes, produtos florestais e sucroalcooleiro), seguida pela União Europeia, com 13,7%, e pelos Estados Unidos, com 10,1%.