Frigoríficos adotam visão computacional no recebimento de gado para reduzir falhas e automatizar inventário

Uso de IA e câmeras industriais na recepção de gado automatiza contagem, elimina erros de inventário e traz transparência para a relação entre produtores e agroindústrias

A busca por eficiência operacional na agroindústria tem impulsionado a adoção de tecnologias emergentes no chão de fábrica. Um dos gargalos históricos no processamento de proteína animal, a etapa de portaria e recebimento no curral, começa a ser endereçado com o uso de visão computacional e inteligência artificial para automação de processos e auditoria de estoque.

Diferente de etapas industriais padronizadas, o desembarque de bovinos envolve um fluxo dinâmico e comportamentos imprevisíveis dos animais, como aglomerações e movimentações reversas. O controle visual e a contagem manual tradicionais tornam a operação suscetível a erros de inventário, perda de animais e divergências no acerto de contas com fornecedores, gerando retrabalhos ao longo da linha de produção.

Para responder a essa demanda de gestão, a Atak Sistemas desenvolveu um módulo de visão computacional integrado ao Frigosoft, seu sistema de gestão de chão de fábrica. A solução utiliza câmeras industriais posicionadas no ponto de descarregamento dos caminhões, conectadas a hardwares com processamento gráfico em tempo real (GPU). O modelo de IA foi calibrado para rastrear o gado mesmo em cenários de alta densidade e movimentação atípica.

A digitalização dessa etapa busca eliminar planilhas paralelas e garantir que a contagem física corresponda ao registro em sistema. Segundo a desenvolvedora, a automação promete mais de 99% de precisão na conferência antes do avanço do lote para a linha industrial, além de gerar registros em vídeo integrados para auditoria sanitária e resolução de disputas comerciais com pecuaristas.

Segundo Tarsis Florencio, Coordenador de Desenvolvimento da Atak Sistemas, a aplicação da tecnologia ataca diretamente a causa raiz dos gargalos operacionais:

"A visão computacional nos abriu um leque de oportunidades, e uma delas é a contagem de animais, também no recebimento, na entrada do frigorífico. Existe também ali um erro: muitos erros humanos acabam passando, animais ali que passam perdidos, morte de animais. Então, a visão computacional veio justamente para diminuir esses erros que acontecem, para evitar um retrabalho ali mais à frente da linha produtiva nesse sentido. Então, o objetivo é diminuir os erros e falhas humanas."

A integração de processamento óptico à gestão da produção sinaliza uma tendência de maior controle de dados e rastreabilidade na entrada da matéria-prima, etapa decisiva para a margem e a conformidade da indústria frigorífica.